Домашний плавленый сыр своими руками за 20 минут (видео)

Плавленный сыр своими руками

Сегодня готовим домашний плавленный сыр. Это легко, просто и вкусно.

Первым делом нужно подготовить тару. В данном случае это стеклянные баночки, которые нужно смазать сливочным маслом.

Творог обязательно должен быть натуральным, творожная масса не подойдет!

Рецепт:

• Творог 400 гр.
• Яйцо 1 шт (не крупное)
• Соль, сода, сахар по 0,5 ч.л
• Масло слив. 80 гр

Готовить на водяной бане около 15 минут. Хранить в холодильнике.

Смотрите также: День бабушек: американец провёл эксперимент в Киеве.