Как приготовить вкусный тыквенный суп-пюре (видео)
Тыква богата бета-каротином, витаминами В1, В2, С, Е, РР, а также калием, кальцием, магнием, цинком, фосфором, и др. Предлагаем вам рецепт очень вкусного и простого в приготовлении тыквенного супа-пюре.
Рецепт приготовления тыквенного супа:
- 300 г моркови
- 30 г оливкового масла
- 1 луковица
- 800 г спелой тыквы
- 1 зубчик часнока
- 1 л гарячей воды
- 100 мл сливок имбирь
- мускатный орех
Морковь почистить и нарезать кольцами, обжарить на сковороде. Когда морковь немного протушытся добавляем измельченный лук.
Тыкву чистим от кожуры, режем кубиками, и отправляем на сковороду к моркови и луку. Затем для вкуса добавьте зубчик чеснока и продолжаем тушить на небольшом огне.
Далее овощи перекладываем в кастрюльку, заливаем водой и для вкуса добавляем соль, мускатный орех имбирь и немного увариваем. Перебиваем все блендером. Вливаем сливки, перемешиваем.
Для вкуса можно добавить петрушку или другую на ваш вкус зелень.
Смотреть также: 8 рецептов с тыквой, после которых вы точно полюбите этот овощ!
Цілує руку вбивці: в Індії мультяшні Моді та Путін заспівали про дружбу, є в кадрі і Трамп (відео)
Нардеп «Слуги народу» Юрій Камельчук заплутався у версіях про свій євротур і показав фейкові «докази відрядження» – розслідування
Елітні ліквідатори: чому ліквідація спрощенки для ФОПів може вдарити по економіці України – позиція Віктора Галасюка
Брудні таємниці Єрмака: провал переговорів у Москві, викриття Мендель і нові кризи України
Акумуляторні прожектори для майстрів: порівнюємо Scangrip, Metabo, Bosch, Makita, DeWALT, Milwaukee, Einhell
Венесуела: від «земного раю» до країни нафтового прокляття
Віктор Галасюк: навіщо Трампу Венесуела — шість головних причин конфлікту
Михайло Кухар: «Спроба ліквідації ФОПів — це економічна диверсія»
