Рецепт приготовления вкусных пирожных на скорую руку:
- 400 гр. песочного печенья;
- 100 гр. грецкого ореха;
- 150 гр. сахара;
- 3 ст.л. какао;
- 1 ст.л. муки;
- 200 мл. молока;
- 150 гр. сливочного масла
Глазурь
- 1 белок;
- 100 гр. сахарной пудры;
- щепотка лимонной кислоты.
Печенье и грецкие орехи измельчаем в крошку. Соединяем вместе, перемешиваем.
В кастрюле соединяем сахар, какао, муку. Перемешиваем и ставим на огонь. Небольшими порциями вливаем молоко, перемешиваем до однородности. В шоколадную массу добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем.
Соединяем сухие ингредиенты с шоколадной массой. Остывшую массу набираем полную столовую ложку, берем в руку лепим конус. отправляем в холодильник.
Для глазури соединяем белок, щепотку лимонной кислоты, сахарную пудру и сбиваем миксером.
Пирожные достаем из холодильника и верхушку смазываем глазурью, делаем потеки и рисуем снежинки.
Смотреть также: Очень вкусный торт без выпечки (видео)