Торт без выпечки из печенья: очень вкусный видео рецепт

Ингредиенты для торта без выпечки:

• Сметана (20%) — 500 г
• Ванилин — 1 г
• Сахарная пудра — 100 г
• Какао-порошок — 3 ст. л.
• Сахар — 5 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Печенье (песочное) — 700 г
• Молоко — 100 мл

Как приготовить торт без выпечки:

Приготовим простой сметанный крем. Взбейте миксером сметану в течении трех минут, добавьте ванилин и постепенно сахарную пудру. По желанию можно сахара добавить больше, но у меня было достаточно сладкое печенье, поэтому крем пересладить было нельзя.

Каждое печень по одному макаем в молоко на 3-5 секунд и выкладываем кругом в разъемную форму. У меня диаметр формы 18 см. Каждый слой смазываем кремом. Так же смазываем верх торта. Встряхните форму что бы крем заполнил все пустоты. Не выкладывайте печенье слишком плотно, крем нужно использовать весь. Отправьте на 2-4 часа торт в холодильник, а пока делаем глазурь.

Смотрите: Торт без выпечки: новый и быстрый видео-рецепт

Смешайте сахар с какао и добавьте смесь в молоко. Доведите до кипения помешивая и остудите до комнатной температуры. Добавьте размягченное масло и хорошо размешайте.

Вытаскиваем торт из формы и смазываем верх глазурью. Для декора я использовала немного сметанного крема.

Торт готов, можно разрезать или оставить еще немного в холодильнике.

Приятного аппетита :)