Самый правильный рецепт крема "Шарлотт" (видео)

Крем "Шарлотт": нежный и воздушный

Среди большого разнообразия кремов крем "Шарлотт" занимает достойное место.

Этот крем не подают как отдельный десерт, но широко используют для приготовления тортов и пирожных. Этот рецепт крема шарлотт является основным, можно также добавлять к нему натуральные ароматизаторы и красители.

Ингредиенты:

Яйца – 7 штук (или 14 желтков)

Молоко – 1,5 стакана (375 миллилитров)

Сахар – 1,5 стакан (350 грамм)

Масло – 500 грамм

Ванильный сахар – 1 пакетик

Также смотрите еще полезно видео: Идея быстрого ужина на сковороде (видео)