Рецепт приготовления пончиков за несколько минут (видео)
- 400 г творога
- 3 яйца
- 70 г сахара
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 90 г сметаны
- 1 ч.л. соды
- 1 ст.л. водки
- соль
- 240 г муки
Яйца, творог, сахар, ванильный экстракт взбиваем. Добавляем водку. Добавляем все остальные ингредиенты.
Разогреваем растительное масло в кастрюле. Формуем шарик теста между ладонями, обмазанными растительным маслом и опускаем тесто в кастрюлю. Жарим пончик до золотистого цвета. Присыпаем сахарной пудрой.