Рецепт приготовления бисквитного торта:
БИСКВИТ:
- 6 яиц
- 180 г сахара
- 180 г муки
- 1 ч.л. ванильного экстракта
КРЕМ:
- 200 г сливок 33%
- 200 г сливочного сыра
- сахар по вкусу
НАЧИНКА:
- 2-3 яблока
- сахар
- цедра мандарина, лимона
- корица
- КАРАМЕЛЬ
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным экстрактом до пышности. Просеиваем муку, аккуратно перемешиваем.
Отправляем в форму 22-24 см. Выпекаем при 180°С:
Взбиваем сливки, сыр и сахар в пышный крем. Яблоко мелко нарезаем. Припускаем на сковороде со сливочным маслом.
Туда цедру, чуть сахара, корицу, любые специи по вкусу.
Бисквит делим на 3 коржа. Собираем так - бисквит, крем, яблоки, карамель, бисквит итд. Обмазываем торт кремом и в холодильник на ночь.
Утром декорируем, как хотим и наслаждаемся)
Смотрите: Вкуснейший торт на скорую руку (видео)