5 постных и очень вкусных салатов: быстрые блюда на каждый день (видео)

5 вкусных постных салатов без майонеза

Можно приготовить в постные дни как на каждый день, так и на праздник. Салаты все вкусные и готовятся ну очень просто!

1. Салат с морской и квашеной капустой

• капуста квашеная - 150 г
• капуста морская маринованная - 150 г
• клюква свежая (замороженная) - 50 г
• лук - 1 шт.
• масло растительное - 2 ст. л.
• сахар - 1/2 ч. л.

2. Салат из молодой капусты с оливками и зеленым горошком

• капуста молодая - 500 г
• оливки зеленые - 1 банка (300 г)
• горошек зеленый - 1 банка (400 г)
• укроп - 1 пучок
• соль - 1/2 ч. л.
• горчица зернами - 2 ст. л.
• мёд - 1 ч. л.
• масло растительное не рафинированное - 3 ст. л.
• лимонный сок - 2 ст. л.
• перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.

3.Фитнес салат с яблоками и морковкой

• яблоко - 2 шт.
• морковь - 2 шт.
• орехи (обжарить и очистить) - 50 г
• изюм - 50 г
• мёд - 2 ст. л.
• лимонный сок - 1 ст. л.

4. Салат с редиской и кукурузой

• кукуруза консервированная - 1 банка (340 г)
• редис - 250 г
• листья салата - 100 г
• лук зеленый - 1 пучок
• петрушка - 1 пучок
• масло растительное нерафинированное - 2 ст. л.
• уксус яблочный - 1/2 ст. л.
• соль - по вкусу
• перец черный молотый - по вкусу

5. Салат с капустой и маринованными опятами

• капуста белокочанная - 1200 г
• лук зеленый - 1 большой пучок
• морковь - 1 шт.
• петрушка свежая - 1 большой пучок
• огурец свежий - 2 шт.
• горошек консервированный - 1 банка (0,5 л)
• грибы маринованные - 1 банка (0,5 л)
• чеснок - 2 зубчика
• уксус яблочный - 3 ст. л.
• масло растительное - 5 ст. л.
• перец чёрный молотый соль - 1/2 ст. л.

Есть еще множество рецептов постных блюд, включая даже тортики. Вот, к примеру, рецепт одного из них: Невероятный постный торт "Сказка": воздушный бисквит и нежный банановый крем (видео)