Торт "Медовик"
Смотрите также:
Самый вкусный медовик, который вам доводилось пробовать. Готовиться всего за 30 минут, тесто очень легкое и без раскатки коржей. А крем - это вообще объедение, с обычным сметанным ни за что не сравнить.
Тесто:
- 100 гр. мёда
- 4 яйца
- 100 гр. сахара
- 320 гр. пшеничной муки
- 1 ч.л. соды или разрыхлителя
Крем:
- 100 г сливочного масла
- 400 гр. сгущенного молока (1 банка)
- 350 гр. сметаны (30% жирности)
- Выпекать коржи нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С примерно 12-15 минут.