Торт без выпечки
Смотрите также:
Ингредиенты на форму 20 см:
150 гр шоколада
Корж:
- 100 гр грецких орехов
- 100 гр чернослива
- 100 гр кураги
- 1 ст.л. сливочного масла
Творожное суфле:
- 2 пачки творога (по 180 гр)
- 150-250 гр вареной сгущенки
- (если любите послаще,
- добавляйте 250 гр)
- 2 ст.л. какао
- 30 мл молока + оставшийся шоколад
- 350 мл сливок (от 30% жирности)
- 10 гр желатина + 60 мл воды
Альтернатива для творожного суфле:
- 2 пачки творога (по 180 гр)
- 50 гр вареной сгущенки
- 2 ст.л. какао
- 30 мл молока + оставшийся шоколад
- 10 гр желатина + 60 мл воды
Белковый заварной крем:
- 2 белка + щепотка соли
- 150 гр сахара
- 50 мл воды