Торт без выпечки
Смотрите также:
Рецепт:
- молоко - 500 мл
- желтки - 3 шт
- сахар - 170 г
- ванильная эссенция - 5 капель
- мука - 2 ст л
- печенье (с какао)- 400г
- банан - 2 шт
- какао порошок - 1 ст л
Сварите крем: молоко нагрейте до горячего состояния, приблизительно до 70-80С. Желтки разотрите с сахаром добавив две столовые ложки молока из общего количества. Добавьте ванильную эссенцию, муку, горячее молоко, перемешайте и отправьте на плиту. Постоянно помешивая уварите крем до загустения. Остудите крем под пищевой пленкой в стык.
Соберите торт:
- крем
- печенье
- крем
- банан (тонко нарезанный)
- печенье
- крем
- банан и т.д.
Дайте пропитаться торту 3-6 часов в холодильнике. Приятного аппетита.