Самый нежный "Венский" сырник с ароматом ванили и лимонной цедры: без муки (видео)

Пирожное ”Шедевр” без выпечки

Обратите внимание! Творожная выпечка всегда поднимается в духовке, чем больше сыворотки в твороге, тема больше подъем. При остывании, готовое изделие, оседает, практически, до изначального уровня, это нормально для данного вида выпечки. В 100 г - 250 ккал

Ингредиенты:

• Форма диаметром 20 см
• Творог 9% - 1000 г
• Масло сливочное - 100 г
• Сахар - 190 г
• Ванильный сахар - 10 г
• Яйца комнатной температуры - 5 штук (250 г без скорлупы)
• Крахмал - 25 г
• Цедра 1 лимона

Крем

• Сметана 30% - 250 г
• Сахарная пудра - 30-40 г
• Ванилин - щепотка

Интересный рецепт: Очень нежный и вкусный торт без выпечки "Три слоя" (видео)