Маринованный редис: очень необычная и ароматная закуска (видео)

Маринованный редис — это хрустящая закуска, которая никого не оставит равнодушным!

Что же нужно, для маринада редиски:

● Редис - 300 г

● Сахар - 6 ч.л.

● Соль - 1 ст.л.

● Вода - 100 мл

● Уксус яблочный - 100 мл

● Водка - 50 мл

Для начала редиску хорошо промыть и разрезать на половинки или четвертинки (в зависимости от размера) и выложить ее в подходящую банку.

Приготовим маринад — соединить сахар, соль, воду и яблочный уксус — довести все до кипения. Затем влить водку и сразу снять маринад с огня.

Залить горячим маринадом редиску, дать остыть, плотно закрыть банку крышкой и поставить в холодильник на 1-2 часа промариноваться! Отличная закуска из редиски готова!

Смотрите также: 5 отличных идей для завтрака (видео)