Calendar Icon

Самый воздушный, мягкий и вкусный кекс жираф, хит на итальянской кухне (видео)

25.06.2019 20:50 (Обновлено 25.06.2019 в 20:55)

Предлагаю Вам приготовить очень популярный в Италии, интересный и необычный кекс Жираф. Очень прост в приготовлении, но вкус и внешний вид получаются восхитительными!

Кекс жираф, хит на итальянской кухне

Особенно он понравится детям, ведь в разрезе напоминает жирафа. Очень эффектно смотрится на праздничном столе за счет простого сочетания контрастных оттенков.

Кекс просто чудо, попробовав раз - будете готовить постоянно!

Белое тесто:

  • Яичные белки - 5 шт.
  • Сахар - 100 гр.
  • Молоко - 50 мл.
  • Масло растительное - 50 мл.
  • Мука - 130 гр.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Желтое тесто:

  • Яичные желтки - 5 шт.
  • Сахар - 100 гр.
  • Молоко - 50 мл.
  • Масло растительное - 50 мл.
  • Мука - 140 гр.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Ваниль - щепотка
  • Какао(для посыпки) - 2 ст.л.

В белки добавить щепотку соли и взбить в пышную массу, добавляя понемногу сахар. Добавить молоко, растительное масло и хорошо перемешать. После соединить с мукой, разрыхлителем и аккуратно перемешать.

Желтки взбить с сахаром в пышную, светлую массу. Добавить молоко, растительное масло, ваниль, в конце соединить с мукой, разрыхлителем и перемешать.

Смотрите также: "Накачанная" ворона шокировала Сеть (видео)

Форму для выпечки смазать маслом и посыпать мукой. На дно выложить половину желтого теста и посыпать какао, сверху половину белого теста и снова посыпать какао, повторить, последний слой какао не посыпать.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45 мин.

Темы публикации:
Популярные видео на YouTUBE
загрузка...
Материалы по теме
А-9833,49 грн./литр
А-95+30,37 грн./литр
А-9529,03 грн./литр
А-9227,97 грн./литр
ДТ28,19 грн./литр
LPG13,04 грн./литр
Самые читаемые новости
Лучшие видео с YouTUBE
Популярные блоги
Погода и гороскоп
Автоновости