Ученые исследовали пользу сыра для сосудов
24.09.2019 06:30
Сыр защищает сосуды от вреда, который приносит натрий. Такое действие вероятно, объясняется природными антиоксидантами, которые содержатся в сыре.
Такие выводы сделали ученые в ходе эксперимента. Они попросили участников исследования соблюдать диету с высоким содержанием натрия, поэтому их сосуды начали испытывать определенные дисфункции.
После того, как участников попросили добавить в рацион четыре порции сыра, проблемы исчезли.
Авторы исследования считают, что открытие поможет минимизировать риски, связанные с чрезмерным потреблением соли.
Вопреки тому, что существует много причин для того, чтобы пытаться уменьшать потребление натрия в еде, для многих людей это не просто.
"Возможно, употребляя в пищу больше молочных продуктов, в частности сыра – хорошая альтернатива, которая поможет снизить риски для сердца и сосудов, это может улучшить их состояние", - отмечают авторы исследования.
Призначення нових міністрів: Хмара очолить Міноборони, Себіга – МЗС
Від мрії дитинства до сцени Вест-Енду: Історія юної Матильди
Ремонтна майстерня 80-ї бригади: логістика, модернізація та боротьба з FPV-дронами
Росія знову стоїть у чергах за бензином: дефіцит охопив 13 регіонів, а ціни б'ють рекорди
Масована атака дронів на Росію: чи готується Україна до енергетичного протистояння?
Українські дрони "MЧ 2000": Як фотографії китайського заводу перетворилися на зброю, що вражає ворога
Вугільний титанік Росії: галузь крокує на дно через збитки, логістичні проблеми та санкції
Парламентська «турбо»-робота: які виклики чекають на Раду після місячної перерви?
