Медики рассказали, в каких случаях яблоки могут навредить здоровью

Новини

21.09.2020 16:20

Инна Сабатин, джерело: «Facenews»

Новини

Специалисты Киевского центра общественного здоровья рассказали все о пользе и вреде яблок, передает FaceNews.ua.

Они отметили, что в 1 яблоке содержится 25 г углеводов, 4 г клетчатки, 14% суточной нормы витамина С, 6% суточной нормы калия, 5% суточной нормы витамина К, 2-4% суточной нормы марганца, меди, а также витаминов A, E, B1 , B2 и B6.

Читайте также: Названы народные средства для профилактики инсульта

Чем полезны яблоки:

• полезны для сердца. Растворимые волокна яблок снижают уровень холестерина в крови, а один из полифенолов - флавоноид эпикатехин понижает кровяное давление. Если употреблять 25 г яблок (примерно полчашки порезанных кусочков), то можно уменьшить риск инсульта на 9%;
• выступают в роли пребиотика. Яблоки помогают при запорах и диарее;
• в яблоках содержатсчя вещества, которые снижают риск развития рака;
• содержат компоненты, помогающие бороться с астмой. Кожура яблока содержит флавоноид кверцетин, который помогает снижать воспаление и влиять на аллергические реакции. Также полифенол предотвращает развитие болезни Альцгеймера;
• способствуют похудению;
• выводят лишнюю жидкость из организма и предотвращают судороги в ногах;
• снижают риски возникновения диабета 2 типа.

Несмотря на полезные свойства, следует ограничить употребление яблок, если у вас:

• язва желудка;
• гастрит;
• повышенная кислотность;
• людям, страдающих сахарным диабетом, не следует употреблять сладкие яблоки (белый налив, золота китайка и медуница).

Что касается косточек яблок, то они содержат такое опасное вещество как гликозид амигдалина (вещество, которое при попадании в желудок расщепляется в синильную кислоту (сильный яд - цианид). Конечно же, если вы будете употреблять в небольших количествах косточки, то они не навредят, но с большим количеством цианида ваш организм может не справиться.

Отметим, что при чрезмерном употреблении яблочных косточек или отравлении синильной кислотой есть некоторые признаки, которые стоит запомнить:

• головная боль;
• потеря сознания;
• слюноотделение;
• перепады давления;
• проблема с дыхательной системой, удушье;
• рвота.

Читайте также: Медики перечислили продукты, которые продлевают жизнь