Ученые рассказали об опасности приготовления пищи на дровах
Ученые из Калифорнийского университета заявляют, что приготовление пищи на дровах может спровоцировать развитие легочных заболеваний. Ежегодно в мире от них умирает 4 миллиона людей, передает FaceNews.ua.
Согласно результатам исследования, которое представили в рамках собрания Радиологического общества Северной Америки, около трех миллиардов человек готовят еду на древесине. Во время ее сжигания выделяются вещества, серьезно загрязняющие воздух.
В научной работе ученые изучили влияние загрязнителей кухонной плиты на 23 человека, которые готовят еду в условиях сжигания древесины и сжиженного газа. Была измерена концентрация загрязнения в домах, с помощью спирометрия изучены показатели легких добровольцев. Также специалисты задействовали компьютер и просканировали их функциональность.
Ученые установили, что люди, использующие древесину, подвергаются серьезным концентрациям загрязнения и бактериальных эндотоксинов. У тех, кто использовал газ, в части легких обнаружили нарушение процесса газообмена.
Это говорит о том, что дым может спровоцировать воспаление, которое не сразу замечается заболевшими. Отмечается, что лесные пожары также негативно влияют на здоровье людей.
Читайте также: Составлен список самой вредной уличной еды
Плівки Міндіча: як Банкова та СБУ намагалися врятувати «бек-офіс» від розслідувань НАБУ
Крах російської економіки в глибинці: чому офіційна статистика Росстату є фікцією
Анігіляція «Ахмату» на Сумщині: ГУР розкрило деталі унікальної спецоперації за участю агента-перебіжчика
Сбербанк б’є на сполох: росіяни масово забирають вклади, а нафтопереробка обвалилася до мінімуму
Замороження переговорів з Ліваном та нічні бої в Тегерані: головне з огляду Григорія Тамара
«Мазутний корок» та технологічний параліч: як удари по НПЗ руйнують економіку РФ
Політичний бек-офіс на Грушевського: оприлюднено «плівки Міндіча» про кадрові ігри та «Проєкт 23»
«На Росію ніхто не нападав»: російський пропагандист Боронець у прямому ефірі спростував брехню Путіна
