Яйца — очень полезный продукт, который содержит все аминокислоты и многие витамины, передает FaceNews.ua.
По версии специалистов из США, это идеальный продукт для первого приема пищи при диабете. Важное преимущество яиц — крайне низкое содержание углеводов (почти их отсутствие) при высоком уровне белка, калия. Их поедание защищает от резких колебаний сахара в крови, укрепляет мышцы, нервную и сердечно-сосудистую системы.
Употребление яиц на завтрак — полезная привычка не только для диабетиков. Эксперты советуют употреблять на завтрак яйца в сочетании с овощами, салатными листьями.
В то же время эксперты замечают, что несмотря на реальную и значимую пользу для здоровья, все время завтракать только вареными яйцами или омлетом не следует.
Утренние приемы пищи должны быть максимально разнообразными. Недельная норма яиц для человека — четыре-пять штук.
Читайте также: Ученые рассказали, как в домашних условиях удалить из риса опасный канцероген