Диетологи назвали самый «нездоровый» овощ
Хотя овощи в большинстве своем являются полезными, картофель можно назвать исключением. По словам диетологов, его клубни при всех способах приготовления вредны для здоровья, передает FaceNews.ua.
Пальму первенства среди “нездоровых овощей” картофель занимает из-за сравнительно низкой пищевой ценности, а также способности выводить жидкость из организма. Водный дисбаланс в результате плохо сказывается на уровне сахара в крови. Несмотря на снижение глюкозы, продукт не рекомендуется к употреблению диабетиками.
Как утверждает нутрициолог Тамара Крамченинова, крахмал в картофеле со временем распадается до простых углеводов, глюкозы и фруктозы, а потому с его помощью можно набрать пару килограмм лишнего веса.
Нельзя также забывать о наличии соланина – чрезвычайно опасного токсина, который вырабатывает картофельная кожура под воздействием солнечных лучей. Даже присутствие небольших зеленых пятен нельзя игнорировать: отравление часто сопровождается тошнотой, рвотой, болями в животе, дезориентаций, а в тяжелых случаях возникают делирий, кома и судороги. Первая неотложная помощь включает в себя комплекс мер по промыванию желудка, прием активированного угля и внутривенную дегидратацию.
Читайте также: Назван сок, укрепляющий работу мозга
Енергетична незалежність від сонця: у Кременчуці запустили серійне виробництво сонячних трекерів «ХАММЕР»
Авто на жінку, хата на тещу: ТОП-6 історій про те, як українські чиновники ховають статки
«Кінець війни до літа», вибори й референдум: у підсумках тижня «Є ПИТАННЯ» зібрали головні скандали навколо Банкової, мобілізації та спорту
«Російський слід» в Офісі генпрокурора: журналістка заявила про паспорти РФ, бізнес в «ЛНР» та податки до бюджету агресора
«Дельта» проти «Дзвону»: НАБУ передало до суду справу про корупцію в бойовій ІТ-системі ЗСУ
Рада зірвала голосування за євроінтеграційні закони
Зігріти тіло й «перезавантажити» голову: як кияни рятуються від холоду та втоми
Українських командирів навчають планувати бій за стандартами НАТО: стартував курс TLP Classic + «Кропива»
