Названы вредные свойства свежей выпечки
Диетолог и нутрициолог Мария Черняева раскрыла вредные свойства свежего хлеба и выпечки. Продукт опасен для людей с нарушением работы ЖКТ, передает FaceNews.ua.
По словам специалиста, свежая выпечка имеет высокий уровень кислотности и очень трудно переваривается, в отличие от черствой. Такие особенности делают свежеиспеченный хлеб неподходящим для людей, у которых есть заболевание ЖКТ. В таком случае лучше есть хлеб спустя минимум 8 часов после того, как его достали из печи. Такой продукт позволяет предупредить обострение гастрита или язвенной болезни. Черняева объясняет, по мере засыхания структура выпечки меняется, кислотные свойства также становятся другими, это и влияет на вред или пользу продукта для организма.
Что касается приятных вкусовых ощущений и ароматов свежего хлеба, то это недостаток, ведь съедается такого продукта в разы больше. Врач сравнивает это с наркотическим веществом или тягой к сладкому. Данную особенность часто используют в маркетинговых целях, потому в магазине пекут выпечку, чтобы запах и вид заставляли людей покупать ее больше и больше.
Читайте также: Диетолог предупреждает об опасности куриных яиц
Повне сонячне затемнення в США: NASA веде пряму трансляцію (відео)
Звіти по зборам, Грянстер, РЕР-анті фпв,возики,двигуни вже на фронті та ін. Збір 7 квітня 25 млн грн
Повістка як помста. СБУ стежила за журналістом «Слідства.Інфо» через розслідування
Микола Давидюк про політиків з ТікТоку, тренд на виживання і як нетоксично відмовляти клієнтам
MOLODI — живу наполовину (official video)
Вибори Президента. Заміна Залужного. День 710-й
Алкоголь – від стресу. Чому це не допоможе? Пояснює психолог
Сергій Попов та Едуард Рєзнік – бронзові призери чемпіонату Європи 2023 Highlights
