Гибрид пиццы и чебурека: изумительный рецепт (видео)

Гибрид пиццы и чебурека: рецепт

Все любят пиццу и чебуреки одинаково.Трудно порой решить, что же из этого приготовить. Выход в такой ситуации был найден - "пиццереки" - так мы назвали эти, по сути, пирожки.

Они удивительным образом сочетают в себе вкус пиццы и два достоинства чебуреков - тонкое, нежное, пузырчатое тесто и наполненность соком. Приготовить их можно легко и быстро, но будьте осторожны, если не желаете набрать лишний вес.

Они настолько вкусны, что достаточно один раз их попробовать, чтобы потом хотеть их всегда. Из этого рецепта выходит около 50 пирожков и очень трудно удержаться, чтобы не съесть их все сразу за 5 минут.

Для теста:

• Мука - 3 кружки объёмом 300 гр.
• Кипящая вода - 1 кружка объёмом 300 гр.
• Соль - 1 чайная ложка.
• Подсолнечное масло - 2 столовых ложки.

Для начинки:

• Брынза - 200-300 гр.
• Большой пучок зелени (укроп+петрушка)
• Чеснок - 6-10 маленьких зубочков
• Помидоры - 6 штук небольших, желательно, чтобы все были одинаковые по размеру и форме.

Для жарки - подсолнечное масло. Приятного аппетита!

Смотрите также: "Два дебила": подростки развлекаются, прыгая под поезд метро.