Простой рецепт итальянской лазаньи (видео)
17.10.2018 19:30 (Оновлено 18.10.2018 в 11:39)
Лазанья - блюдо итальянской кухни, которое последним временем стало очень популярным.
Традиционно готовится из листов теста вперемешку со слоями начинки на основе рагу с мясным фаршем, залитого соусом бешамель и посыпанного сыром пармезан. Однако в региональных вариантах состав начинки может быть, в частности из помидоров, шпината, прочих овощей, соуса болоньезе, сыров моцарелла или рикотта.
Рецепт приготовления лазаньи:
Cоус болоньезе:
- Лук,
- Морковка,
- Фарш говяжий
- Томатный соус
Соус бешамель:
- 1 литр молока
- 75 грамм масла
- 75 грамм муки
- соль
- перец
- мускатный орех
Чтобы формировать лазанью нам еще понадобится твердий сир и листы лазаньи.
Детальный рецепт по приготовлению соуса Болоньезе смотрите здесь.
У Рубіжному зробили туалет із російських ящиків для снарядів (відео)
Кадиров після повідомлень про хворобу терміново показав відео свого тренування (відео)
У цирку Запоріжжя ведмідь напав на дресирувальника (відео)
Єдиний українець у найсильнішій волейбольній лізі Олег Плотницький переможно зіграв першу гру італійської ліги (відео)
Австралієць зробив із гігантського гарбуза човен (відео)
СОНЯ СОТНИК про шлюб за добу, чоловіка на фронті, майбутнє Вакарчука й Пивоварова, і де зараз Кузін
Слон втік із цирку і ходив вулицями міста в США (відео)
Повне сонячне затемнення в США: NASA веде пряму трансляцію (відео)
