Calendar Icon

Сметут со стола за минуту: холодная закуска на Новый год (видео)

06.12.2018 12:57 (Обновлено 06.12.2018 в 12:59)

Красивая, вкусная закуска, а готовить ее легко и просто. Попробуйте приготовить, вам понравится!

Простая закуска на скорую руку, которую можно приготовить на работу в день рождения, на Новый год 2019 или для праздничного стола.

Омлет:

  • Яйца - 4 шт.
  • Сметана - 70 мл.
  • Растительное масло - 2 ст. лож.
  • Соль - щепотка

Начинка:

  • Морковь - 3 шт.
  • Плавленый сыр - 100 гр.
  • Чеснок - 3 зубч.
  • Майонез - 60 гр.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Отделить белки от желтков. Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену. Желтки смешать со сметаной и растительным маслом. Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать. Выложить на противень с промасленным пергаментом и выпекать при темп.180 гр. 15-20 мин.

Для начинки морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до готовности, охладить.Добавить натертый на крупной терке сыр, измельченный чеснок, майонез, соль, перец и перемешать. Равномерно распределить начинку на омлет и скрутить рулетом. Можно подавать сразу или положить в холодильник на 1 час.

Размер формы 24х28 см. Пергамент должен быть хорошего качества.

Темы публикации:
Популярные видео на YouTUBE
Материалы по теме
А-9830,43 грн./литр
А-95+27,79 грн./литр
А-9526,54 грн./литр
А-9225,49 грн./литр
ДТ25,71 грн./литр
LPG11,4 грн./литр
Это интересно
Самые читаемые новости
Лучшие видео с YouTUBE
Популярные блоги
Погода и гороскоп
Автоновости