Очень вкусный и хрустящий торт "Наполеон" (видео)
НАПОЛЕОН - это самый вкусный в Мире ТОРТ! Но люблю я его только по этому рецепту, в котором коржи не отмокают и не превращаются в тряпочку!
Рецепт приготовления хрустящего тортика:
ТЕСТО:
- 400 г муки
- 250 г сдивочного масла
- 200 г сметаны 20%
- 1 яйцо
КРЕМ:
- 570 г сгущенного молока
- 270 г сливочного масла
Сливочное масло с щепоткой соли и мукой порубить ножом или имельчителем перетереть. Сметану с яйцом перемешать, добавить к муке и замесить колобок. Есть понадобится еще муки добавьте, но очень аккуратно и чуть-чуть. Отправляем тесто в холодильник на 30 мин.
Делим на 12-15 кусочков, каждый раскатываем, обрезаем кольцом, прокалываем вилкой и выпекаем при 190˚C до золотистого цвета. Обрезки оставляем для посыпки.
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем со сгущенным молоком.
Каждый корж промазываем кремом. Убираем торт в холод на несколько часов. Достаем, посыпаем крошкой от обрезков, нарезаем и кайфуем!
Україна вразила "мозок" російських ракет: удари по заводу напівпровідників у Воронежі
Надзвичайний стан в Криму, атаки дронів на Москву та зміни в Британії: аналіз подій
Лукашенко у глухому куті: Україна виставила ультиматум, Москва мовчить
Відставка Кіра Стармера: Що означає політична криза у Великій Британії для України
Крим без пального та світла: окупаційна влада в паніці, мешканці тікають
Codex: Ваш новий ШІ-асистент для автоматизації бізнесу
Удари по Криму та логістиці РФ: наслідки для Кремля та окупантів
Українські удари перетворюють Крим на логістичний кошмар для Росії
