Нежный и воздушный торт за считанные минуты (видео)
27.02.2019 05:00
Сметанник без меда - нежнейший до невероятности торт!
Очень вкусный сметанник из простых ингредиентов:
КОРЖИ:
- 2 яйца
- 50 г сливочного масла
- 75 г глюкозного сиропа
- 175 г сахара
- 300 г муки
- 10 г соды
- 10 мл лимонного сока
КРЕМ:
- 200 мл сметаны от 20%
- 100 мл сливок от 30%
- сахар по вкусу
Сахар, масло и глюкозный сироп ставим на паровую баню и нагреваем. Добавляем соду и лимонный сок. Убираем с бани и вводим по одному яйца, перемешивая венчиком. Просеиваем муку и раскатывает тонко коржи. Выпекаем по 5 мин каждый до золотистого цвета.
Жирную сметану и сливки взбиваем с сахарным песком до кремообразной консистенции.
Каждый корж промазываем кремом, собирая торт. Крошками от краюшек присыпаем бока и верхушку торта!
Смотрите: Необычный и очень вкусный итальянский торт без выпечки (видео)
Україна вразила "мозок" російських ракет: удари по заводу напівпровідників у Воронежі
Надзвичайний стан в Криму, атаки дронів на Москву та зміни в Британії: аналіз подій
Лукашенко у глухому куті: Україна виставила ультиматум, Москва мовчить
Відставка Кіра Стармера: Що означає політична криза у Великій Британії для України
Крим без пального та світла: окупаційна влада в паніці, мешканці тікають
Codex: Ваш новий ШІ-асистент для автоматизації бізнесу
Удари по Криму та логістиці РФ: наслідки для Кремля та окупантів
Українські удари перетворюють Крим на логістичний кошмар для Росії
