Медовик за 30 минут: самый вкусный рецепт (видео)

Торт "Медовик"

Смотрите также: Нежнейший творожный чизкейк без выпечки (видео)

Самый вкусный медовик, который вам доводилось пробовать. Готовиться всего за 30 минут, тесто очень легкое и без раскатки коржей. А крем - это вообще объедение, с обычным сметанным ни за что не сравнить.

Тесто:

• 100 гр. мёда
• 4 яйца
• 100 гр. сахара
• 320 гр. пшеничной муки
• 1 ч.л. соды или разрыхлителя

Крем:

• 100 г сливочного масла
• 400 гр. сгущенного молока (1 банка)
• 350 гр. сметаны (30% жирности)
• Выпекать коржи нужно в предварительно разогретой духовке при 180°С примерно 12-15 минут.