Реформа школьного питания: Минэкономики разработало новые требования к пищеблокам
06.10.2020 11:20
Минэкономики разработало проект приказа о гигиенических требованиях к пищеблоков в школах, которым предлагается изменить устаревшие подходы к организации школьного питания, передает FaceNews.ua.
"Минэкономики разработало проект приказа, которым будет установлено гигиенические требования к пищеблокам в школах. Проект направлен на реализацию Национальной стратегии развития безопасной и здоровой образовательной среды в Новой украинской школе, а также Плана мероприятий по реформированию системы школьного питания", - сообщили в пресс-службе министерства.
Проект определяет требования к гигиене во время производства и обращения пищевых продуктов в учреждениях общего среднего образования, в частности к:
- производственным помещениям, оборудованию и инвентарю пищеблока;
- транспортных средствам, осуществляющим перевозки пищевых продуктов на пищеблок;
- обращению с пищевыми отходами;
- персоналу, которой работает на пищеблоке;
- снабжению, производству и хранению пищевых продуктов на пищеблоке.
Принятие проекта приказа, как указано, станет основой для безопасного питания школьников и позволит:
- изменить устаревшие подходы к организации школьного питания и перейти с лучшими европейскими практиками;
- снизить риски пищевых отравлений в учреждениях общего среднего образования.
Вихід за межі продуктивності: як знайти радість та сенс у сучасному світі
Комета знищила давнє поселення: нові докази катастрофи 12,800 років тому
Джессіка Малаті Рівера: Як наука та лідерство поєднуються в часи інформаційної війни
Hermes Agent: Як підключити десктопну версію до віддаленого сервера для ефективної роботи
Федоров: від технократа до мішені Банкової. Аналіз політичного шляху міністра
Чому Угорщина продовжує ворожу політику щодо України: аналіз причин
Таїсія Хвостова: Про розлучення, втрату близьких та війну у рідному місті
Росія модернізувала повітряні мішені у ударні дрони: чим небезпечний «Дань-М»
