Диетолог назвала самый вредный орех
Специалист в области питания Светлана Панченко рассказала об орехе, который отличается наибольшим вредом для здоровья человека, передает FaceNews.ua.
По ее словам, самым вредным орехом является именно арахис, который орехом как таковым считают ошибочно, так как он относится к отряду бобовых и растет в земле. Одним из минусов этого продукта она отметила то, что он является одним из самых сильных аллергенов. Поскольку он растет в земле, то часто подвергается воздействию плесневых грибков, способных негативно влиять на человеческое здоровье.
Диетолог добавила, что в арахисе есть фитиновая кислота, мешающая усвоению ряда некоторых микроэлементов, в том числе и железа. В связи с этим сырые орехи перед употреблением рекомендуется вымачивать несколько часов и в дальнейшем подсушивать, заключила Панченко.
США та Китай: нова холодна війна за ресурси та логістику
Олешки в облозі: гуманітарна криза та неможливість евакуації в окупації
Інвестори, готуйтеся: експерт попереджає про потенційні кризи та шляхи їх подолання
Вихід за межі продуктивності: як знайти радість та сенс у сучасному світі
Комета знищила давнє поселення: нові докази катастрофи 12,800 років тому
Джессіка Малаті Рівера: Як наука та лідерство поєднуються в часи інформаційної війни
Hermes Agent: Як підключити десктопну версію до віддаленого сервера для ефективної роботи
Федоров: від технократа до мішені Банкової. Аналіз політичного шляху міністра
