В базовый вариант торта можно добавить изюм, мак, грецкие орехи (они самые подходящие), бананы и т.д. и т.п. Чтобы торт выглядел супер аппетитным, верх торта поливаем шоколадной глазурью.
Ингредиенты для торта без выпечки:
- печенье крекер «Рыбки» - 350 гр.
- масло сливочное – 100 гр.(крем) +30 гр.(глазурь)
- сметана – 400 гр.
- сахар – 1 ст.(крем)+3 ст.л. (глазурь)
- какао – 2 ст.л.
- молоко – 3 ст.л.
Смотрите: Нереально вкусный торт без выпечки с нежным творожным кремом (видео)
Как приготовить торт без выпечки?
- Смешайте в глубокой и большой миске мягкое масло, сметану и сахарный песок. Мешайте эти ингредиенты до тех пор, пока не растает сахар.
- Добавьте в полученный крем крекер «Рыбки» и все хорошо перемешайте.
- Оставьте смесь на 10-15 минут, чтобы часть крема впиталась в печенье и оно приобрело более податливый вид.
- Тем временем в маленькой кастрюле смешайте сахар, какао, масло и молоко.
- Поставьте кастрюлю на огонь регулярно мешая смесь, доведите ее до кипения, которое будет выражаться в виде пузырьков, после чего варите 5 минут.
- По прошествии времени «набухания» печенья выложите его горкой на плоскую тарелку, аккуратно разровняв.
- Сверху полейте торт немного остывшей шоколадной глазурью.
- Поставьте торт в холодильник минимум на 3 часа, а лучше всего на ночь. Вкусный, нежный, хорошо пропитанный торт без выпечки готов. Приятного чаепития.