Calendar Icon

Необычные, но очень вкусные Пасхальные куличи (видео)

23.04.2019 19:00

Бесподобный кулич Краффин из сдобного слоеного теста - вкусный, ароматный, необычный!

Как приготовить вкусный Пасхальный кулич?

Светлый праздник Пасхи уже на носу, поэтому нужно скорей определиться с рецептом куличей. Все мы знаем традиционный кулич, но слышали ли про Краффин из сдобного слоеного теста?

Рецепт:

  • 1 ч. л. цедры апельсина
  • 2 ст. л. (30 мл) апельсинового сока
  • 80 мл теплого молока (35-38°)
  • 6 г (2 ч. л.) сухих дрожжей
  • 100г (чуть меньше пол стакана) сахара
  • 1 яйцо и 2 желтка
  • 350 г (2 1/3 ст) муки (просеять)
  • ½ ч. л. соли
  • 40 г растопленного сливочного масла (теплого)
  • 100 г мягкого сливочного масла (для смазывания теста)
  • 100 г сухофруктов (у меня сушеная клюква, изюм)
  • горсть грецких орехов, миндальных лепестков, ванилин по желанию

Если же вы предпочитаете традиционную кухню, тогда смотрите: Самый удачный рецепт куличей на Пасху (видео)

Темы публикации:
загрузка...
Популярные видео на YouTUBE
Материалы по теме
загрузка...
А-9834,05 грн./литр
А-95+31,61 грн./литр
А-9530,2 грн./литр
А-9229,17 грн./литр
ДТ29,56 грн./литр
LPG13,49 грн./литр