Легко и просто: воздушные плюшки с сахаром (видео)

Предлагаю сегодня приготовить московские плюшки по простому и быстрому рецепту. Мы приготовим домашние и воздушные как пух московские плюшки из сдобного дрожжевого теста с сахаром и корицей. Попробуйте! Подробно смотрите в видео рецепте.

Ингредиенты:

• 250 мл. молока
• 400 г. сакхара
• 20 гр. дрожжей
• 150 гр. сливочного масла
• 2 яйца
• 540 гр. муки
• 75 г. (3 ст. л.) крахмала
• Щепотка соли
• 2 ст. л. ванильного сахара (по желанию)
• 1,5 ст. л. корицы (по желанию)
• 1 ч.л.л мускатного ореха молотого (по желанию).

Также смотрите: 10 способов формирования булочек (видео)