Шоколадный торт "Вулкан": тесто выпекается с начинкой (видео)

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный пирог с начинкой Вулкан. Готовить такой пирог мы будем с творожной начинкой, поэтому он получается очень полезный и вкусный. Рецепт очень простой и готовится из доступных ингредиентов. Попробуйте!

Ингредиенты:

Для начинки:

• 800 г. творога
• 2 яйца
• 3,5 ст. л. сахара
• 1 ст. л. манки
• Ванильный сахар по вкусу

Для теста:

• 4 яйца
• Щепотка соли
• 120 г. сахара
• 75 мл. растительного масла
• 150 мл. молока
• 200 г. муки
• 2/3 пакетика разрыхлителя ( из расчета 1 пакет на 500 г. муки согласно инструкции)
• 3 ст. л. какао

Для шоколадной глазури:

• 125 г. сахарной пудры
• 1,5 ст. л. какао
• 2 ст. л. воды или молока

Читайте также: Торт - суфле "Эйфория" без выпечки и духовки: простой и быстрый рецепт (видео)