xcounter
Calendar Icon

Назван популярный овощ, который может быть ядовитым при неправильном употреблении

Один популярный овощ может оказаться ядовитым при неправильном употреблении, передает FaceNews.ua.

Ревень - это многолетний овощ, который входит в состав многих десертов, часто используется в пирогах и окрошках. Хотя овощ приносит много пользы для здоровья, главное - есть только стебли. Листья растения содержат химическое вещество, называемое щавелевой кислотой, которое может быть ядовитым.

«Отравление листьями ревеня происходит, когда кто-то ест кусочки листьев ревеня», - предупреждает Национальная медицинская библиотека США.

Листья также содержат гликозиды антрахинона, которые считаются токсичными, предупреждают специалисты.

Щавелевая кислота также содержится в шпинате, брюссельской капусте, цветной капусте и брокколи, но в более низких концентрациях.

По данным Университета штата Огайо, щавелевая кислота содержится в листьях ревеня с высоким содержанием около 0,5 грамма на 100 граммов листьев.

Хотя медики отмечают, что «рекомендуемая смертельная доза щавелевой кислоты находится в районе 15-30 граммов, то есть вам придется съесть несколько килограммов листьев, чтобы достичь этой дозы, но более низкие дозы все же могут вызвать тошнота и рвота".

Симптомы (отравления щавелевой кислотой):

  • Слабость
  • Жжение во рту
  • Смерть от сердечно-сосудистого коллапса
  • Затрудненное дыхание
  • Жжение в горле / во рту
  • Боль в животе
  • Тошнота
  • Рвота
  • Понос
  • Судороги
  • Кома
  • Камни в почках
  • Моча красного цвета
  • Глазная боль.
Теми публікації:
Кращі криптовалютні біржі 2021 року для трейдерів-початківців

Кращі криптовалютні біржі 2021 року для трейдерів-початківців

Популярні відео на YouTUBE
Тематичні матеріали
Binance
Цікаве
Найпопулярніші новини
Найкращі відео з YouTUBE
Популярні блоги
Погода і гороскоп
Автоновини